El Colágeno y su importancia.

Cuando nos preguntan sobre que es el Colágeno, se nos viene a la mente todo lo relacionado con belleza y cosmetología pero no es así.

colágeno fuente de proteína

El Colágeno es una proteína de estructura completa  importante que es generada de forma natural  por nuestro cuerpo.

La misión principal de esta sustancia es la de formar fibras, a partir de las cuales se crearán las principales estructuras del organismo encargada de proporcionar fuerza, flexibilidad a la piel, uñas, ligamentos, huesos, articulaciones, ojos y cabellos.

Nuestro cuerpo produce Colágeno por sí mismo, a partir del consumo de ciertos alimentos ricos en gelatina animal como son las carnes rojas, blancas y pescados.

La perdida de Colágeno se manifiesta con la edad produciendo arrugas, falta de  elasticidad en el cabello dolor en las articulaciones y uñas frágiles.

Si decidimos por consumir Colágeno como complemento alimenticio, se debe ingerir en una  cantidad de 10 g diarios para ver resultados, esta sustancia no tiene contraindicaciones y se puede consumir con libertad, pero siempre es aconsejable asesorarte de un profesional.

Existen más de 20 tipos de Colágenos, algunos de los más conocidos son:

Tipo I: este es el más simple y se encuentra principalmente en la dermis, en los huesos, los tendones, la dentina y la cornea.

Tipo II: se encuentra específicamente en el cartílago y tiene presencia en la cornea embrionaria y en el humor vítreo del ojo.

Tipo III: se encuentra en las paredes de los vasos sanguíneos en las glándulas y abunda en el tejido conjuntivo laxo, cabe destacar que varios tipos de Colágenos pueden estar juntos formando parte de un tejido.