El huevo y su beneficios Las proteínas son moléculas complejas que intervienen en multitud de procesos en nuestro organismo, los aminoácidos son solo de 20 tipos distintos y formas que al combinarse dan miles de variedades de proteínas, estas combinaciones están codificadas en el ADN en formas de genes , algunos aminoácidos los produce el cuerpo otros provienen de nuestra alimentación . Su función: La función principal de las proteínas es transportar las grasas a través de la sangre , para que de esta forma las defensas de nuestro cuerpo se aumenten . De a hí la importancia de que la ingesta de nuestros alimentos sea rica en proteínas, un hombre adulto debe consumir al día 56 g de proteínas en su ingesta, la mujer debe consumir 46 g de proteínas. Alimentos ricos en proteínas. Al ir al supermercado debe tener en cuenta cuales son los tipos de alimentos que mejor tienen proteínas, aquí solo una muestra de ellos. El huevo: Un ...
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